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食品金屬檢測機的常見應用

發布時間:2013-05-03 09:02:21    點擊次數:1192次

食品金屬檢測機的常見應用
隨著人們生活水平的提高,對生活質量的要求已經不滿足於能吃、能用,而提出了好吃、好用的更高目標,隻有高品質的產品才能立足於市場,贏得消費者的親賴。
金屬檢測機廣泛用於食品、製藥、日化等各類加工包裝行業,作為HACCP的關鍵控製點幫助生產商進行質量控製,確保流入市場的最終產品不會對消費者造成物理傷害。
任何加工過程都會有金屬汙染的風險,例如:對於牛肉蔥餅的製作者而言,存在以下潛在風險:
因刀片斷裂而導致牛肉和蔥受到刀刃汙染攪拌肉醬與和麵過程中所出現的攪拌葉片汙染填充頭落入餅中鋁質食物托盤上的切削屑幹配料生產線所致篩網損壞掉入產品。 除了在最終包裝產品處進行最後的把關外,很多生產商會選擇在原料加工階段就進行金屬異物的檢測,因為一旦原料中混入堅硬的金屬,在後續的加工過程中可能會損壞昂貴的加工設備,比如一些尖銳的刀頭。

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